这···
肖宇将烤冷面制作成了三种不同的形式。
一种是市面上常见的烤冷面，藜麦放鸡蛋，酸甜口的那种。
这种大众相对来说比较熟知。
知名度这方面，比较广一些。
除此之外，肖宇还将老家吃板面的两种方式给亮了出来。
一种是将板面放到油锅里面直接油炸，不需要油炸的太过火。
因为本身这东西就是熟的。
软乎乎的时候，用夹子拿出来，刷上肖宇秘制的甜辣酱，撒点儿调料，然后往里面放葱花香菜就可以了！
这里的葱花香菜是要切成碎块的。
葱花香菜放到中间，这么一卷，夹心部分的葱花和香菜可以起到解腻的作用。
然后再配合这个百搭的甜辣酱。
完美至极！
这种叫炸板面。
还有另一种做法。
是真正的烤冷面，或者说叫烤板面比较合适一些。
这种非常简单。
新鲜的板面是软乎乎的，直接放到烤网上面刷上一层薄薄的料油。
这里要注意！
千万不能把油刷的太厚实了！
要不然吃起来就不软和的！
炭火烧烤之后，板面的外层就会变得稍微结实一些。
里面还是软乎乎的！
这时候往这上面直接刷上甜辣酱。
继续烧烤！
里面撒上芝麻孜然啥的！
完事儿再放上同样用炭火烧烤的火腿肠。
这个火腿肠还得是淀粉肠才正宗。
这两样搭配在一起后，再加上葱花香菜末。
这东西真的是无敌了！
板面这种东西，对于棒子国和樱花国的嘉宾都是一种全新的口味感受。
他们想象不到，这东西怎么会这样好吃。
口感太好了！
并且百搭啊！
尤其是炸板面，中间还可以夹着蟹棒和各种炸货。
这玩意儿吃起来就好像烤苕皮一样。
真不错！
他们品尝之后，全都感受到了中华小吃的独特魅力。
网友们这时候都馋了！
这还是只是开胃菜而已。
肖宇亲手腌制的里脊肉饼还有鸡胸肉都还没有亮相呢！
最流弊的当属这个烤饼了！
准确来说，这东西和肉夹馍差不多。
是需要搭配里脊肉饼还有鸡胸肉一起食用的！
可以！
这时候烤盘上面的鱿鱼已经被清空。
肖宇觉得是时候派出他麾下的里脊肉和鸡胸肉这两员大将了！
里脊肉切成薄片，直接铺在了烤盘上不说，肖宇这时候又开了一个灶。
又是一块铁板，鸡胸肉也开始油煎了！
整的可以啊！
这两样都是薄片，本身很容易腌制入味不说，这个薄厚还特别容易就熟了！
这两样就是烤肉。
不过肖宇这边渔鸥秘制酱料，s刷上这个万能的酱料之后，味道马上就提升到了一个新的高度。
里脊肉饼和奥尔良鸡胸肉这味道太浓了！
香味肆意的飘散在了空气之中。
大伙闻到了这些味道都开始不由自主的分泌起了自己的唾液来。
这是啥啊！
这也太香了吧！
庚哥这时候就邀请他的这群老哥们儿一起去肖宇的小摊旁边凑热闹。
他在等着刚刚烤好的里脊肉饼。
当庚哥看到肖宇准备的烤饼之后，他不由得惊讶了起来。
“我擦···”
“这不是烤饼吗？”
“不是···”
“弟弟你可以啊！”
“这东西你都有！”
“我都多少年没吃过这个了！”
“这在外面可不好买啊！”
“你这，整的也太正宗了吧！”
“是老家的那个感觉，没跑了！”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢