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第三十二章 琴艺藏锋心自深(1 / 2)

第一汤:量茶受汤,调如融胶。指的便是调膏,点茶之人需要在注水时,沿着茶盏的四周边往里加水,手法应轻柔,不能触到茶盏,搅动茶膏时,手腕要以茶盏中心为圆心转动,渐渐加力击沸。

第二汤:击拂既力,珠玑磊落。注汤时,先要细细地绕茶面注入一周,然后再急注急上,而另一只手持筅用力击拂,直到升起层层珠玑似的细泡。

第三汤:击拂轻匀,粟文蟹眼。注少量水,使用茶筅的速度要均匀,匀速地将大泡泡击碎成小泡泡。

第四汤:稍宽勿速,轻云渐生。所谓的轻云渐生,就是指茶面的颜色变得比较白。此时注水要少,茶筅转动的幅度要大而慢,这样,云雾渐渐从茶面生起。

第五汤:乃可稍纵,茶色尽矣。水要放得稍快些,筅击拂要均匀而透彻。

第六汤:以观立作,乳点勃然。继续注水做第六汤,要做出乳点勃然,就是要把底部没有打掉的茶粉继续打上来,使得乳面更厚。

第七汤:乳雾汹涌,溢盏而起。最后一步,就是击打,在中上部快速地击打。直到周回凝而不动,是谓咬盏。

片刻之后,一盏经过完美手法点出的茶,被端到了曹欣的面前,曹欣不禁咋舌,看起来十分惊喜。

一边看着这盏茶,曹欣一边笑盈盈地说道:“娘娘真不愧是点茶第一人,您的手法在临安城中便广为流传,入宫之后一直没有机会目睹,今日得见,实在是名不虚传,臣妾敬佩不已,无以言表!”

桂枝淡淡摆手,起身笑道:“若是妹妹想学,日后多来皓月宫,不过是些点茶的手法罢了,没有什么稀奇的,你一学便能明白。”

闻言,曹欣点了点头,随即她似乎是突然又想到了什么,开口说道:“听闻姐姐不仅是茶艺一流,就连琴艺与舞法也是当今数一数二的。妹妹这里倒是得了把官家赐的琴,不过妾身笨手笨脚,弹得定然不如姐姐好,姐姐可否教我弹上一曲?”

曲夜来在亭子外站了半天了,听她说话,倒是觉得挺入耳,但总有一股怪怪的感觉,仿佛来往的宫女和太监们,都在偷偷地朝这里观望。

其内,桂枝闻言淡淡一笑,点头后说道:“反正闲来无事,妹妹若想学,正好本宫新谱了曲子,倒是愿弹一二。”

曹欣闻言很是喜悦,急忙将手中的琴递给桂枝。

桂枝复又坐下,将琴抵在膝上,片刻后奏出妙音。可谓是余音绕梁,婉转动听!

一番过后,桂枝双手稳住,却见曹欣欢喜不已道:“姐姐您弹得太好了,不像妾身,官家知道妾身爱弹琴,专门找人定制了这一把琴,只可惜妾身弹不好,近几日总是遭官家嘲笑呢!”她的言语间,颇有一股显摆卖弄的意味。就连曲夜来都能听出,她这是在向桂枝炫耀。

“官家也是好意,妹妹你且好生练琴,争取有一日官家再来夸赞你!”说完,桂枝便起身准备离开。

曹欣赶忙施礼相送。

“留步吧,外面尘土仆仆,小心你这霓裳羽衣。”桂枝说完,便在曲夜来的搀扶下朝宫外走去。

“奴婢总觉得,这个曹欣不怀好意,话里有话。”曲夜来的直觉向来很准。桂枝并没有说话,只是淡淡地点了点头。